Il n’y a pas à dire, les activités en plein air, ça creuse ! Heureusement, la région possède un patrimoine culinaire des plus réconfortants, et vous allez rapidement vous en rendre compte durant votre séjour… À l’heure de l’apéritif, succombez à la tradition du Préfou, un pain à l’ail et au beurre cuit au four. Accompagnez vos tranches de Préfou d’un verre de trouspinette, un mélange de vin rouge, d’eau de vie, de sucre et de fagot d’épines. Ajoutez ensuite une bonne poignée de salicornes en guise d’accompagnement de votre plat principal. Envie de goûter aux produits de l’océan ? La sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie reste une valeur sûre…